REMEI – COCINA INDUSTRIAL

Desarrollo del proyecto de distribución para la implementación de una cocina industrial completa en base a las especificaciones del cliente y sus necesidades de uso. El equipamiento desarrollado pertenece a un centro residencial con capacidad para 150 personas, en la que se realizan diariamente los servicios de desayuno, comida y cena. Especial atención a la funcionalidad del espacio y sus flujos de trabajo (cocción-almacenaje-lavado).